A Pázmándi Cserjés-Kert idei évben rendhagyó módon nem dísznövényeket, hanem konyhakerti növényeket válogatott össze a hónap nővényeinek.

Sorsolás augusztus 15-én történik.

A növényt át is lehet venni személyesen a kertészetben, de lehetőség van arra is, hogy kipostázzam.

Kakukkfű (Thymus sp.): Dísz-, fűszer-, és gyógynövény. Örökzöld, talajtakaró cserje. Európa, Ázsia és Észak-Afrika mérsékelt övi területein honosak. Szárazságtűrő, fényigényes. Sziklakertekben szépen díszít még az augusztusi forróságban is. Gyógyhatása: Nyákoldó és köptető. Kitűnő étvágygerjesztő, gyomorjavító, görcsoldó, köhögéscsillapító és szélhajtó is.

Érdekelnek növényeink? Látogass el a kertészet honlapjára:

Köhögéscsillapító szirup

Hozzávalók:

-kakukkfű ágak

-alkohol

-méz vagy cukorszirup

Elkészítés:

Alkoholos változat: Egy üveget megtöltünk feldarabolt kakukkfűvel. Erre nagy töménységű alkoholt pl pálinkát öntünk. 4-5 hétig áztatjuk. Ez után cukorsziruppal vagy mézzel besűrítjük. A szirupot kanalas orvosságként fogyasztjuk.

Alkohol menes változat: (Egy üveg aljára ujjnyi vastagon megmosott, 1 cm-es darabokra vágott friss kakukkfüvet teszünk, majd ugyanolyan vastagságú réteg cukrot adunk hozzá. Így rétegezzük az üveget, amíg meg nem telik. Két hétig ablakban, szobahőmérsékleten lefedve, napra téve állni hagyjuk, naponta megrázogatjuk. Ha kész, naponta 1-3 evőkanállal iszunk belőle magában vagy higítva.)